老年人補充維生素E有什麼益處
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維生素E是「血管清道夫」,既可抑制多元不飽和脂肪酸的氧化,又可防止膽固醇、中性脂肪在血管壁上沉積,還能調理血小板等.這些都是與血管的保健有關的.那麼,生活中有哪些人群需要補維生素E呢?
肉食一族愛吃肉的人,肥肉攝入多易導致膽固醇過高而造成動脈硬化等各種疾病.而一些看起來並不油的事物,如內臟、蛋黃等,含有的膽固醇也很高,所以還被稱為“隱形肥肉”.長期大量吃紅肉會增加心臟病和癌症死亡的風險.此外,愛吃肉的人也引起維生素易引起的血脂異常、適量度高的維生素等。
慢病老人冠心病、帕金森氏症、阿茲海默症等,都與老化血管相關,補充足夠的維生素E能起到很好的保健血管的效果.
保健方面,只要每天攝取100毫克的維生素E已經足夠.另外,為避免維生素E過量中毒,在服用2~3個月後,應停藥1個月.